Mel 100% natural, produzido na Fazenda Itaicá (Atibaia), na Serra da Bocaina – região rica em matas nativas. As colmeias ficam fixas sobre pedras, o que ajuda na retenção de calor e no bem-estar das abelhas.
Adotamos o conceito de Mel de Terroir, mantendo as caixas no mesmo local o ano todo. Isso preserva as características únicas de cada safra, com notas de Assa-peixe, Eucalipto e flores nativas.
A cor varia entre dourado claro e escuro, conforme a florada.
Uso: Chás, sucos, granolas, frutas, iogurtes e sorvetes.
Validade: 2 anos.